Rezept für Hausgemachte Guacamole

1 Portionen

7m Zeit

Kalorien 1044
Proteine 18
Fette 81
Kohlenhydrate 74

Hausgemachte Guacamole ist ein erfrischendes und schmackhaftes mexikanisches Gericht, das deine Geschmacksnerven begeistern wird! Saftige Avocado, frische gelbe Tomaten und knackige Ramiro-Paprika werden mit zartem Lauch und aromatischem Knoblauch kombiniert. Und die Zugabe von frischem Blattspinat verleiht dieser Delikatesse einen einzigartigen Geschmack und nahrhafte Eigenschaften. Ein wenig Zitronensaft unterstreicht den hellen Geschmack, während Meersalz und Sesam für weitere Geschmacksnuancen sorgen. Bereite dieses Gericht für dich und deine Lieben zu, genieße den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile.

Zutaten (9)

Die folgenden 9 Zutaten werden für die Zubereitung von Hausgemachte Guacamole für 1 Portionen benötigt:

Ramiro-Paprika	20 g
Gelbe Tomaten	3 Stück
Lauch	10 g
Avocado	2 Stück
Frische Spinatblätter	5 Stück
Zitronensaft	1,5 Esslöffel
Knoblauch	3 Stück
Meersalz	nach Geschmack
Sesamsamen	eine Prise

Wissenswertes über Sesamsamen

Sesamsamen sind reich an Nährstoffen wie Eisen, Magnesium und Calcium. Sie enthalten auch gesunde Fette und Proteine. Sesamsamen werden oft in der Küche verwendet, um Gerichten eine knusprige Textur und einen nussigen Geschmack zu verleihen. Darüber hinaus werden Sesamsamen in einigen Kulturen auch für medizinische Zwecke eingesetzt.

Zubereitung in 11 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 11 Schritten und dauert ungefähr 7m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schneide den Ramiro sehr fein.

Schritt 1
2.

Mache dasselbe mit dem Lauch.

Schritt 2
3.

Schneide den Spinat fein.

Schritt 3
4.

Schneide die Avocado sehr fein und beträufle sie mit Zitronensaft.

Schritt 4
5.

Gib die Zutaten in eine tiefe Schüssel.

Schritt 5
6.

Mit Salz würzen.

Schritt 6
7.

Gründlich mischen.

Schritt 7
8.

Schäle den Knoblauch.

Schritt 8
9.

Drücke ihn in die zukünftige Sauce.

Schritt 9
10.

Halbiere die Tomaten und löffle das Fruchtfleisch in die Schüssel.

Schritt 10
11.

Umrühren und mit einer Prise Sesam servieren.

Schritt 11