Rezept für Griechischer Salat mit Ramiro

4 Portionen

20m Zeit

Kalorien 344
Proteine 10
Fette 30
Kohlenhydrate 5

Griechischer Salat mit Ramiro ist die perfekte Kombination aus Frische und Geschmack! Genieße jeden Bissen dieses Gerichts, bei dem saftige Ramiro-Tomaten, knackige Gurken, duftendes Basilikum und zarter Fetakäse auf deiner Zunge tanzen. Mit der Zugabe von Oliven und Olivenöl wird dieser Salat zu einem echten griechischen Festmahl auf deinem Tisch. Eine Portion enthält 344 kcal, 10 g Eiweiß, 30 g Fett und 5 g Kohlenhydrate. Probiere diesen Salat und spüre den Geschmack des Sommers in jedem Bissen.

Zutaten (11)

Die folgenden 11 Zutaten werden für die Zubereitung von Griechischer Salat mit Ramiro für 4 Portionen benötigt:

Eisbergsalat	175 g
Kernlose Oliven	85 g
Feta-Käse	200 g
Kirschtomaten	60 g
Ramiro-Paprika	50 g
Salatgurken	100 g
Rote Zwiebel	55 g
Natives Olivenöl extra	3½ Esslöffel
Italienische Kräuter	nach Geschmack
Meersalz	zum Abschmecken
Rotweinessig	1 Esslöffel

Wissenswertes über Salatgurken

Salatgurken, auch bekannt als Schlangengurken, sind eine beliebte Gemüsesorte aufgrund ihres milden Geschmacks und ihres hohen Wassergehalts. Sie sind reich an Vitamin K, Vitamin C und Kalium. Salatgurken sind auch kalorienarm und eignen sich gut für Salate, Sandwiches oder als Snack.

Zubereitung in 11 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 11 Schritten und dauert ungefähr 20m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schneide den Eisberg mit deinen Händen oder hacke ihn fein. Gib ihn in einen tiefen Teller.

Schritt 1
2.

Schneide die Gurken grob.

Schritt 2
3.

Gib sie zu dem Salat.

Schritt 3
4.

Schneide den Ramiro in Ringe.

Schritt 4
5.

Gib sie in den Salat.

Schritt 5
6.

Füge die in halbe Ringe geschnittenen Zwiebeln hinzu.

Schritt 6
7.

Schneide die Oliven in die Hälfte.

Schritt 7
8.

Gib sie zum Salat.

Schritt 8
9.

Füge die halbierten Kirschen hinzu.

Schritt 9
10.

Für das Dressing das Öl, den Weinessig, die trockenen Kräuter und das Salz mischen.

Schritt 10
11.

Kleine Feta-Stücke zum Salat geben, mit dem Dressing anmachen und servieren.

Schritt 11