Rezept für Kalorienarme Muffins

9 Portionen

40m Zeit

Kalorien 179
Proteine 6
Fette 6
Kohlenhydrate 26

Unsere kalorienarmen Muffins sind ein Genuss, der nicht nur deine Geschmacksnerven verwöhnt, sondern auch etwas für deine Gesundheit tut. Jede Portion hat nur 179 Kalorien und enthält 6 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Fett und 26 Gramm Kohlenhydrate. Das ist die perfekte Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Zutaten (8)

Die folgenden 8 Zutaten werden für die Zubereitung von Kalorienarme Muffins für 9 Portionen benötigt:

Kefir	1 Tasse
Haferflocken	2 Tassen
Nüsse	60 g
Sultaninen	110 g
Hühnerei	2 Stück
Salz	Prise
Soda	½ Teelöffel
Zimt	Prise

Wissenswertes über Salz

Salz, auch als Natriumchlorid bekannt, ist ein lebenswichtiges Mineral für den menschlichen Körper. Es hilft bei der Regulation des Wasserhaushalts, der Muskel- und Nervenfunktion sowie bei der Aufrechterhaltung eines stabilen Blutdrucks. In der Küche wird Salz oft als Geschmacksverstärker verwendet und kann verschiedene Aromen hervorheben. Es gibt verschiedene Arten von Salz, darunter Meersalz, Steinsalz und Speisesalz, die jeweils unterschiedliche Geschmacksprofile und Mineralgehalte aufweisen.

Zubereitung in 5 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 5 Schritten und dauert ungefähr 40m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Ganze Flocken (1 Tasse) mit Kefir übergießen und 10 Minuten stehen lassen. Die restliche Tasse Müsli zerkleinern.
2.

Schlage die Eier zusammen mit Salz, Backpulver und Gewürzen auf und füge sie zu den Getreideflocken hinzu. Gut mischen.
3.

Unter Rühren das zerkleinerte Müsli, die Sultaninen und die Nüsse hinzufügen.
4.

In geölte Muffinförmchen verteilen. Sie können aus Eisen, Silikon oder Papier sein.
5.

Backe sie im Ofen bei 180 Grad für 20 Minuten.