Rezept für Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln und Pilzen

4 Portionen

130m Zeit

Kalorien 1702
Proteine 100
Fette 117
Kohlenhydrate 69

Das zarte und schmackhafte Gericht Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln und Pilzen ist eine perfekte Kombination aus Kartoffeln, frischen Pilzen, saftigem Schweinefleisch und Käse, gewürzt mit Mayonnaise. Die harmonische Kombination der Zutaten sorgt für einen reichhaltigen Geschmack und eine angenehme Konsistenz, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker überzeugen wird. Probiere dieses Gericht und genieße den raffinierten Geschmack der französischen Küche.

Zutaten (6)

Die folgenden 6 Zutaten werden für die Zubereitung von Fleisch nach französischer Art mit Kartoffeln und Pilzen für 4 Portionen benötigt:

Kartoffeln	10 Stück
Zwiebeln	800 g
Schweinefleisch	800 g
Champignons	300 g
Käse	800 g
Mayonnaise	250 g

Wissenswertes über Zwiebeln

Zwiebeln sind eine vielseitige Gemüsesorte, die in vielen Küchen weltweit beliebt ist. Sie zeichnen sich durch ihren charakteristischen Geschmack und ihr Aroma aus, das vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Zwiebeln enthalten auch verschiedene Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamin C und verschiedene Antioxidantien, die gesundheitliche Vorteile bieten können. Darüber hinaus sind Zwiebeln relativ preiswert, lange haltbar und vielseitig in der Zubereitung.

Zubereitung in 2 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 2 Schritten und dauert ungefähr 130m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Kartoffeln schälen, in Kreise schneiden. Fleisch (du kannst Lammfleisch verwenden) in Stücke schneiden, begießen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Champignons fein hacken, Käse reiben.
2.

Lege die vorbereiteten Produkte in dieser Reihenfolge auf das Backblech: Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln, Pilze. Bestreue alles mit Käse, gieße Mayonnaise darüber, schiebe es in den vorgeheizten Ofen und backe es, bis eine goldene Kruste entsteht.