Rezept für Tortilla Rührei

4 Portionen

30m Zeit

Kalorien 480
Proteine 30
Fette 28
Kohlenhydrate 27

Tortilla Scramble ist ein schmackhaftes und herzhaftes Gericht, mit dem du deinen morgendlichen Speiseplan abwechslungsreich gestalten kannst. Mit einem saftigen Rührei mit Gemüse, Käse und aromatischen Gewürzen, eingewickelt in eine weiche Tortilla, kannst du eine einzigartige Kombination von Aromen und Texturen genießen. Dieses Brötchen eignet sich perfekt für einen Snack zwischendurch oder für unterwegs, wenn du keine Zeit für ein ausgiebiges Frühstück hast. Probiere das Tortilla-Rührei und bringe etwas Abwechslung in dein kulinarisches Leben!

Zutaten (8)

Die folgenden 8 Zutaten werden für die Zubereitung von Tortilla Rührei für 4 Portionen benötigt:

Hähnchenbrust	200 g
Tomaten in ihrem eigenen Saft	100 g
TABASCO® Original Rot	1 Teelöffel
Olivenöl	1 Teelöffel
Hühnerei	4 Stück
Maistortillas	4 Stück
Cheddarkäse	100 g
Guacamole	100 g

Wissenswertes über TABASCO® Original Rot

TABASCO® Original Red zeichnet sich durch seine einzigartige Rezeptur aus, die seit über 150 Jahren unverändert geblieben ist. Die Sauce wird aus sorgfältig ausgewählten Tabasco-Chilis hergestellt, die bis zur perfekten Reife auf der Insel Avery Island in Louisiana angebaut werden. Die Chilis werden anschließend in Eichenfässern mit Salz gelagert und reifen dort für bis zu drei Jahre, bevor sie zu einer würzigen Sauce verarbeitet werden. TABASCO® Original Red ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und die angenehme Schärfe, die vielen Gerichten eine besondere Note verleiht.

Zubereitung in 5 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 5 Schritten und dauert ungefähr 30m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Gib das Hähnchen, die gehackten Tomaten und die TABASCO-Sauce in einen kleinen Topf und stelle ihn auf mittlere Hitze. Etwa 5 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist und das Fleisch durchgebraten ist.
2.

Erhitze das Olivenöl in einer kleinen, tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gieße die verquirlten Eier hinein und bringe sie unter häufigem Rühren zum Köcheln.
3.

Erwärme die Maistortillas nach den Anweisungen auf der Packung. Gib etwa einen Esslöffel Eier in jede Tortilla und belege sie mit dem Hähnchenfleisch, geriebenem Käse und Guacamole.
4.

Rolle jede Tortilla zu einer festen Rolle a la Burrito auf.
5.

Sofort servieren oder als Zwischenmahlzeit mitnehmen!