Rezept für Stachelbeer-Limonade

1 Portionen

15m Zeit

Kalorien 76
Proteine 1
Fette 0
Kohlenhydrate 19

Stachelbeerlimonade ist ein erfrischendes Getränk, das nach einem einzigartigen Rezept von Ilya Shevyrin, einem talentierten Küchenchef und Barkeeper der Ku: Ramen-Izakaya-Bar-Restaurants, hergestellt wird. Diese Limonade kombiniert den leuchtenden Geschmack der Stachelbeere mit Noten von frischen Zitrusfrüchten und schafft so eine perfekte Kombination aus Süße und Säure. Genieße jeden Schluck dieses erfrischenden Getränks, das die perfekte Ergänzung für deinen Sommertag sein wird!

Zutaten (6)

Die folgenden 6 Zutaten werden für die Zubereitung von Stachelbeer-Limonade für 1 Portionen benötigt:

Stachelbeeren	60 g
Zitronensaft	15 ml
Holunderblütensirup	15 ml
Thymian	1 Zweig
Sodawasser	120 ml
Eis	nach Geschmack

Wissenswertes über Sodawasser

Sodawasser, auch bekannt als Sprudelwasser oder Kohlensäurewasser, ist gewöhnliches Wasser, dem Kohlensäure zugesetzt wurde, um es sprudelnd zu machen. Es zeichnet sich durch seine erfrischende und prickelnde Qualität aus, die es zu einer beliebten Alternative zu normalem Wasser macht. Einige Menschen genießen den Geschmack von Sodawasser allein, während andere es mit Fruchtsäften oder Sirupen mischen, um verschiedene Getränke zu kreieren. Es ist auch eine beliebte Zutat in Cocktails und Mocktails.

Zubereitung in 4 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 4 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Püriere die Stachelbeeren mit einem Mixer. Entferne bei Bedarf große Stücke der Schale.
2.

Gib das Püree in ein hohes Glas, füge den Holunderblütensirup, Zitronensaft und Eis hinzu. Mit einem langstieligen Barlöffel umrühren.
3.

Fülle das Glas mit Club Soda auf.
4.

Mit einem Thymianzweig garnieren.