Rezept für Haferflockenpfannkuchen mit Käse

2 Portionen

10m Zeit

Kalorien 234
Proteine 16
Fette 15
Kohlenhydrate 8

Haferflockenpfannkuchen mit Käse - die perfekte Kombination aus Geschmack und Nutzen! Dieses einfache und kalorienarme Rezept ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen. Mit der Zugabe von Käse erhältst du ein zartes und schmackhaftes Frühstück oder einen Snack, der deinen Speiseplan auch ohne Eier bereichert. Probiere diese einfache und köstliche Art aus, um dich und deine Lieben zu verwöhnen.

Zutaten (5)

Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Haferflockenpfannkuchen mit Käse für 2 Portionen benötigt:

Hühnerei	2 Stück
Milch	40 ml
Haferflocken	2 Esslöffel
Salz	Prise
Käse	50 g

Wissenswertes über Milch

Milch ist eine reichhaltige Quelle von Nährstoffen wie Kalzium, Protein, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie ist wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Knochen und Zähnen, da Kalzium ein wesentlicher Bestandteil davon ist. Milch kann auch dazu beitragen, den Körper mit Eiweiß zu versorgen, das für den Muskelaufbau und andere wichtige Körperfunktionen benötigt wird. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass einige Menschen Laktoseintoleranz haben und daher keine Milchprodukte vertragen. In solchen Fällen gibt es Alternativen wie Mandel-, Soja- oder Hafermilch.

Zubereitung in 4 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 4 Schritten und dauert ungefähr 10m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schlage die Eier in eine Schüssel, gieße die Milch hinein und füge das Salz hinzu. Mit einer Gabel oder einem Schneebesen verquirlen.
2.

Zerkleinere die Haferflocken in einem Mixer oder einer Kaffeemühle du kannst sie zu Mehl mahlen, oder nur leicht. Gib sie zu der Eimischung und rühre sie um.
3.

Gieße die Eimischung in eine erhitzte, geölte Pfanne, brate sie auf einer Seite ein paar Minuten lang an und wende sie, sobald sie fest wird, auf die andere Seite. Mit einem Deckel abdecken und bei niedriger Hitze garen. Es ist besser, einen Pfannkuchen aus zwei Eiern in einer großen Pfanne zu braten, sonst kann es problematisch werden, ihn zu wenden.
4.

Raspel den Käse auf einer groben Reibe und gib ihn auf den Pfannkuchen. Falte den Pfannkuchen in der Hälfte und erhitze ihn eine weitere halbe Minute. Zum Servieren.