Rezept für Bananenrolle mit Bananenfüllung

4 Portionen

15m Zeit

Kalorien 545
Proteine 12
Fette 6
Kohlenhydrate 115

Bereite eine köstliche Bananenrolle zu, die ein wahrer Genuss für die ganze Familie sein wird. Süße Bananen, gemischt mit Zimt und Zucker, eingewickelt in einen zarten Teig aus Weizenmehl mit dem Zusatz von Hühnerei und Backpulver, sorgen für einen einzigartigen Geschmack und ein besonderes Aroma. Eine perfekte Kombination aus Würze und Süße, die deine Liebsten sicher lieben werden. Probiere dieses Rezept aus und erfreue dich und deine Liebsten mit einer leckeren Leckerei.

Zutaten (6)

Die folgenden 6 Zutaten werden für die Zubereitung von Bananenrolle mit Bananenfüllung für 4 Portionen benötigt:

Zucker	1 Tasse
Hühnerei	3 Stück
Weizenmehl	1 Tasse
Bananen	3 Stück
Zimt	1 Esslöffel
Soda	½ Teelöffel

Wissenswertes über Weizenmehl

Weizenmehl ist ein vielseitiges Mehl, das häufig in der Küche verwendet wird. Es enthält Gluten, was es ideal für die Herstellung von Brot und anderen Backwaren macht, da Gluten eine elastische Struktur verleiht. Weizenmehl gibt Backwaren auch eine schöne Textur und hilft dabei, sie aufzulockern. Es ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen und Ballaststoffen. Bitte beachten Sie, dass Weizenmehl nicht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet ist. Wenn Sie an alternativen Mehlsorten interessiert sind, können Sie "Grüne Antworten" auswählen, um mehr über nachhaltige und gesunde Mehloptionen zu erfahren.

Zubereitung in 2 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 2 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schlage die Eier auf und füge nach und nach den Zucker, das Mehl und das Backpulver hinzu. Gieße die Mischung auf ein geöltes Backblech und backe sie bei höchster Temperatur für 5-10 Minuten.
2.

Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel oder einem Zerkleinerer und mische sie mit dem Zimt. Verteile die Füllung auf der fertigen Kruste und rolle sie auf, bevor sie auskühlt.