Rezept für Schnelle Kekse mit saurer Sahne

10 Portionen

45m Zeit

Kalorien 362
Proteine 6
Fette 26
Kohlenhydrate 29

Schnelle Sauerrahmkekse sind eine delikate Leckerei, die einfach zuzubereiten ist und dich mit ihrem Geschmack überraschen wird. Die Kombination aus Margarine, Sauerrahm, Weizenmehl und Backtriebmittel sorgt für eine einzigartige Textur und einen Geschmack, der einfach auf der Zunge zergeht. Probiere diese tollen Kekse und genieße jeden Bissen.

Zutaten (4)

Die folgenden 4 Zutaten werden für die Zubereitung von Schnelle Kekse mit saurer Sahne für 10 Portionen benötigt:

Margarine	250 g
Saure Sahne	300 g
Weizenmehl	2,5 Tassen
Backpulver	5 g

Wissenswertes über Backpulver

Backpulver, auch bekannt als Backsoda oder Natron, ist ein vielseitiges Produkt in der Küche. Es wird häufig als Treibmittel in Backwaren verwendet, da es den Teig auflockert und für eine luftige Konsistenz sorgt. Backpulver reagiert mit Säuren wie Essig oder Zitronensaft, um Kohlendioxid freizusetzen, das den Teig aufgehen lässt. Es ist auch ein effektives Reinigungsmittel, da es Gerüche neutralisieren und Oberflächen schonend reinigen kann.

Zubereitung in 3 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 3 Schritten und dauert ungefähr 45m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Vermische alle Zutaten und stelle sie für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
2.

Dann rollst du den Teig aus und stichst mit einem Schnapsglas oder einer Form Kekse aus.
3.

In Zucker tauchen und auf ein Backblech legen.